Bei meiner Tätigkeit als Leiter diverser Kochkurse, haben sich in den letzten 23 Jahren einige Rezepte angesammelt, die ich Euch hier teilweise zur Verfügung stellen möchte.
Die Rezepte wurden dabei in meinem geliebten und leicht verständlichen Aufbau erstellt, in welchem die Zutat jeweils direkt mit dem Arbeitsschritt verbunden ist. Vielleicht findet Ihr auch hier ein passendes Rezept, ohne einen eigenen Beitrag dafür sehen.
Landhausterrine mit Leber
1 Datei(en) 162.25 KB
Blumenkohl-Mandel-Suppe
1 Datei(en) 167.45 KB
Spargelsalat mit Champignons
1 Datei(en) 4.00 KB
Schellfisch mit Senfsoße
1 Datei(en) 159.35 KB